久留米焼き鳥、久留米ラーメン、骨付きカルビ、そして、日本有数の酒処である久留米の酒など「グルメ(食)のまち・久留米」の味を提供します。
久留米焼鳥つかさです。久留米は焼鳥の発祥地と言われるほど焼鳥屋が多くある街です。久留米の焼鳥は大人から子供まで人気があり、家族の外食や宴会、飲み会等で必ず候補に上がるほどの人気です。その中、当店は「新型の焼鳥屋」をコンセプトにしています。完全個室を完備し、ゆっくり座りやすい掘りごたつ席もご用意しております。メニューも豊富に用意しており誕生日、結婚式のサプライズプレートや、飲み放題付きのコース料理も用意してます。
ブースでは、久留米を代表する「ダルム」や鉄板人気の大きい「豚バラ」等、様々な種類の久留米やきとりをご用意しております。
80年を超える歴史を持つ久留米ラーメン。
今回そんな久留米ラーメンの店主会「久留米・ラーメン会」よりモヒカンらーめんの出店です。
濃厚なのにスッと食べやすい豚骨スープに、赤い薬味ダレがピリッとアクセントを加えます。北野町の万能ネギと八女のタケノコと地産地消にこだわったトッピングも丼に彩りを加えます。懐かしくも新しい久留米ラーメンを是非お召し上がりください。
それは大正六年(1917年)創業の中華料理店から創まりまし
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久留米は「地酒」
くるめのSAKEブースでは、蔵元自慢のお酒の量り売りをしています